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“salate”

Ernährung: Viel Obst, Gemüse und Salat verbessern die Gesundheit

themenbild: www.pixelio.de

(pte) – Die Umstellung der Ernährung von gebratenen und salzigen Lebensmitteln auf Salate könnte das weltweite Auftreten von Herzanfällen um ein Drittel senken. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der McMaster University http://www.mcmaster.ca , für die die Ernährungsgewohnheiten von 16′000 Menschen in 52 Ländern analysiert wurden.

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