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“kochen”

Genusswoche: Fünf spannende Lager(Koch)tage für die 3. bis 6. Klasse

Genusswoche, Lehrmittelverlag Kanton Solothurn

(Brigitte Speck) – Ein ins Detail ausgearbeitetes Lager(Koch)programm ermöglicht Lehrpersonen die Durchführung von fünf spannenden Lagertagen. Alles was gegessen wird, wird selbst zubereitet. Das fängt bei der Müeslimischung, dem Nutella, der Butter, dem Brot etc. an, geht weiter über die Nudeln und all den selbstgekochten Mittag- und Nachtessen. Im Wochenplan findet täglich ein Lernfeld statt. Die Themen der Lernfelder sind: Milch, Getreide, die Lebensmittelpyramide.

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31. Mai 2009
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„Ravioli Event“ am Grenchner Märit: Alles mit und über frische Pasta

Themenbild: www.pixelio.de

(mgt) – Am „Ravioli Event“ am 22. August 2008 (von 8 bis 12 Uhr) unter dem Marktdach in Grenchen wird über die perfekte Zubereitung frischer Pasta informiert. Als Höhepunkt laden sie die Marktfahrer zur Degustation ein. Der Apèro Hit: Frittierte Ravioli mit passender Dip-Sauce. Bei jeder Party ein Hit.

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21. August 2008
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Historia Gastronomica Helvetica vergibt goldene und silberne Lorbeeren – Begehrte Auszeichnung für Kochbücher

(v.l.n.r.) Marcel Buess, Esther Rothacher, Esther Keller und Jurypräsident Emil Blümli. (Foto: Kaspar Haupt)

(khg) – In Zürich wurden durch Historia Gastronomica Helvetica die Gold- und Silberlorbeeren vergeben. Bereits zum neunten Mal hat der Verein die besten Bücher der Tafelkultur ausgezeichnet.

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27. Februar 2008
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  Wegen der Internet-Diffamierungs-Kampagne von Barbara Banga ist das Ehepaar Banga in Bedrängnis. Wie denken Sie über einen Rücktritt?

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  • Affäre Boris und Barbara Banga: Die Kritik wird immer lauter – nur die Grenchner SP schweigt (3)
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    • pgm: Guten Tag, ih möchte hier richtigstellen, dass die CVP in der Solothurner Zeitung / Grenchner Tagblatt ganz klar...
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  • Barbara Banga übernimmt die Verantwortung für diffamierende Kommentare auf grenchen.net (19)
    • tomstr: Die admins schreiben: >es ist ganz sicher, dass wir keinen Computer gehackt haben. Ja es war ja vielleicht...
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