(Sabine Waelti) – Wie nennen Sie das Anfangsstück eines Brotes? Wetten, dass Sie dafür nicht den gleichen Begriff verwenden wie die Person, welche jetzt gerade neben Ihnen sitzt oder steht? Für dieses Ding gibt es nämlich fast gleich viele schweizerdeutsche Bezeichnungen wie Menschen, die schweizerdeutsch sprechen.
„Wottsch s`Mürgeli?“, fragte ich vor einiger Zeit beim Frühstücken meinen Freund. Dieser schluckte mit Mühe seinen Kaffee runter und prustete dann laut los. Für ihn ist ein Mürgeli nämlich ein Chröpfli.
Das hingegen fand ich unheimlich lustig und meinte: „Das Wort hast du sicher selber erfunden.“ Und weil die Begriffe Mürgeli und Chröpfli sich bei uns mittlerweile zum Running Gag etabliert haben, kam ich neulich auf die Idee, sie auf der Internetsuchmaschine Google einzugeben.
So fand ich zum Beispiel das Einkaufszentrum „Mürgeli“ in Zuchwil und den Volg-Laden „Chröpfli“ in Bülach. Vor allem aber fand ich mehr schweizerdeutsche Bezeichnungen für den Brotanschnitt, als in dieser Kolumne Platz haben.
Nebst dem Mürgeli gibt es den Mürgu, den Mürgel, das Mürggeli, den Mürggel, aber auch das Mügerli. Andere Schweizerdeutsch Parlierende bleiben ganz klassisch bei Aaschnitt, Ahau, Aahou und Co. Oder sie verwenden so hübsche Variationen wie Aahöilig oder Aheutschel. Dann gibt es noch die Mütschli-, Mutschi-, und Mutsch-Fraktion.
Auch ganz herzig: das Chnübeli.
Wieder andere sagen Gipfel , Gupf oder Käppli – und zu meinen Lieblings-Fundstücken gehören das Knüüsli und das Mündli. Ebenfalls verwendet wird übrigens der Begriff Füdle (ja, wirklich!).
Das Wort Chröpfli als Bezeichnung für den Brotanschnitt fand ich via Google übrigens nur ein einziges Mal.
Vielleicht hat ja mein Liebster diesen Beitrag im Internet verfasst …
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