(Parzival Meister) – Über ein halbes Jahr stand sie leer, die ehemalige Rössli-Bar – zuletzt als Capri-Bar geführt – an der Bielstrasse 7 in Grenchen. Nun wurde das Lokal unter dem Namen «Foxybar» wieder eröffnet.
Die neue Pächterin ist Theres Fuchs, die per Zufall zu diesem Engagement kam. Sie kennt den neuen Besitzer der Liegenschaft, und als dieser sie fragte, was er mit dem Lokal machen solle, sagte sie spontan: «Ich übernehme das.»
Hinter der Bar stehen will die Grenchnerin aber nicht. Sie kümmert sich um das Administrative und stellt ihren Sohn Bernhard in den Vordergrund. Der 28-Jährige wird den Barbetrieb gemeinsam mit zwei Damen im Service managen. In diesem Bereich gearbeitet hat er zwar noch nicht, doch Fuchs ist in einer Wirtefamilie aufgewachsen. Über acht Jahre hat seine Mutter Theres gewirtet – auch wenn dies mittlerweile 20 Jahre zurückliegt.
«Viel geputzt» haben sie in letzter Zeit, ansonsten wurde am Lokal nichts verändert. Auch eine bestimmte Zielgruppe haben sie nicht. «Wir sprechen alle Leute im Alter von 16 bis 80 Jahren an», sagt Theres Fuchs. Man wolle erst einmal abwarten, was die Gäste wünschen, und dann auf diese Anregungen eingehen. Klar ist aber schon jetzt: «Wir werden die Getränkepreise möglichst billig halten.»
Platz für die Raucher
Durch die räumliche Trennung des Lokals werden in der «Foxybar» auch Raucher ihren Platz haben. So werden die Räume, die durch den südlichen Eingang zugänglich sind, als Nichtraucherbereich geführt. Von Norden her betritt man die Raucherzone. Das Lokal ist in drei Räume eingeteilt: Eine grosse Bar, eine kleine Bar und ein Saal. Letzterer werde für Anlässe zur Verfügung gestellt oder kann auch als Vereinsraum dienen.
Die Bar hat sieben Tage in der Woche jeweils von 16 bis 00.30 Uhr geöffnet. Und: Voraussichtlich einmal im Monat werden sie Freinacht eingeben.
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Tags: bar, biel, Foxibar, Freizeit, freuzeit, rauchen, raucher









Ja und einen Billiardtisch hat es auch und im Keller einen Dartclub und clubsound im Hintergrund, einen grossen Monitor für Livesportevents; die Beleuchtung angenehm …Da kann gar nichts schief gehen. Viel Erfolg!
Hallo,
ich könnte mir Billiardspielen ohne rauchen gar nicht vorstellen.
Gelten da auch die komischen Gesetze?
Ich wünsche auch viel Erfolg und viele Gäste.
Bärbel