(FloraPress) – Einfache Rezepte machen Backen leicht. Der 23. Band der Dr. Oetker-Buchreihe „Backen macht Freude“ lädt zur leckeren Tour durch die Backstuben in aller Welt.
Wohl nirgends lässt sich die Globalisierung leichter erkennen als in der Kulinarik. Die Bewohner jedes Kontinents, jedes Landes und jeder Region dieser Erde haben aus den vorhandenen Lebensmittel-Grundlagen Speisen kreiert, die auf ihre ganz eigene Art Hochgenüsse für den Gaumen sind. Die Autoren der beliebten Kochbuchreihe „Backen macht Freude“ von Dr. Oetker haben sich auf eine kulinarische Weltreise begeben und ihre Nasen intensiv in viele Backstuben auf der ganzen Welt gesteckt.
Als Souvenir zurückgebracht haben sie 62 raffinierte Backideen und Kombinationen verschiedenster Herkunft. Sie sind zusammengefasst im eben erschienenen 23. Dr. Oetker Backbuch unter dem Titel „Backen ohne Grenzen“. Süsse oder rezentere Kreationen zum Verwöhnen laden zu einer speziell interessanten Exkursion durch die diversen Geschmacksempfindungen ein. Mit feinsten Zutaten und erlesenen Früchten gelingen Backkreationen wie etwa die spanische Mandeltorte, Schweizer Käsestangen oder die rumänische Pascá garantiert. Denn die Rezepte sind äusserst einfach beschrieben und leicht zum Nachbacken.
Bereits das Durchstöbern des neuesten Dr. Oetker Backbuchs weckt die Lust darauf, einmal das Temperament Südamerikas, den Zauber Afrikas, die Exotik Asiens, die unendliche Weite Nordamerikas und die Vielfalt Europas abwechslungsweise im Gaumen zu schmecken und zu geniessen.
Wie alle bisher erschienenen Backbücher kann „Backen ohne Grenzen“ über SMS-Code bestellt werden: BMF23 mit Angabe von Adresse oder Kundennummer an 9889. Weitere Infos sind erhältlich im Dr. Oetker-Onlineshop unter www.oetker.ch.
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