(Thomas Schärli) In Grenchen bereitet man sich auf die zwölfte Chürbisnacht vor. Mit dabei sind auch wieder die Chürbiswiiber.
Seit nunmehr zwölf Jahren fasziniert der Kürbis Grenchnerinnen und Grenchner derart, dass quasi als Hommage an dieses Gemüse eine spezielle „Chürbisnacht“ durchgeführt wird, mit einem Markt, mit verschiedenen Attraktionen und einem Lichterumzug. „Das ist eine lieb gewonnene Tradition, ein Ereignis in Grenchen auf das wir immer warten und das zum Jahresablauf gehört“, meint Nicole Wenger von den „Chürbiswiiber Gränche“. Dieses Jahr nimmt die gelernte, experimentierfreudige Köchin zusammen mit ihrem Team am 31. Oktober bereits zum zehnten Mal mit einem Marktstand an der Chürbisnacht teil.
Die Chürbiswiiber, das Damenquartett Niggli, Schwarzentrub, Valli und Wenger, ergänzt durch den Chürbismann Pierro Murandi, warten dabei immer mit besonderen Kürbisleckerbissen auf. „Der Kürbis ist ein inspirierendes Gemüse, es ist zwar geschmacklich relativ neutral, bietet so aber viele Möglichkeiten für verschiedenste Variationen von Gerichten.“ Diese werden zuerst immer im eigenen Haushalt getestet, man sucht nach speziellen Rezepten, benutzt dazu unterschiedliche Kürbisarten, je nach Gericht mal wässriger, mal nussiger usw.
Anlässlich der Chürbisnacht ist das Resultat der kochfreudigen Crew dann zu geniessen. Die Chürbiswiiber sind übrigens diejenigen, die inzwischen auch ein eigenes T-Shirt tragen – und Nicole Wenger ist die Dame, die extra auf die Chürbisnacht bei ihrer Coiffeuse eine extravagante Frisur machen lässt…Auch das gehört zur Pflege des Traditionsanlasses. Ebenso wie die Chürbiswiiber in diesem Jahr an ihrem Stand Arbeiten von einem Behindertenheim in Zuchwil zum Verkauf anbieten, um dieses Heim zu unterstützen.
Die diesjährige Chürbisnacht verspricht aber natürlich noch viel mehr, kann man sich doch am Kürbis- und Kunsthandwerkermarkt an nicht weniger als 60 Ständen erfreuen und auch der Lichterumzug mit 16 angemeldeten Gruppen wird in die wiederum für diesen Anlass verdunkelte Stadt ein spezielles Licht bringen.
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